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Ricetta risotto pomodori e panna


Una ricetta per un risotto pomodori e panna ,una ricetta veloce, semplice e gustosa. Seguimi su questo sito, troverai tantissime altre ricette di risotti facili ed appetitosi, tutti con foto passo passo, semplici da cucinare.

Ingredienti per 2 persone:
200 gr. di riso
200 gr. di polpa di pomodoro
70 gr. di panna fresca
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Sbucciare lo scalogno, tritarlo fine, farlo soffriggere nell'olio, poi aggiungere la polpa di pomodoro, aggiustare di sale, coprire e far cuocere per 15 - 20 minuti poi frullare il sugo.



Aggiungere il riso e continuare la cottura aggiungendo acqua bollente mano a mano che asciuga.
A metà cottura aggiungere la panna, far mantecare bene e continuare fino a cottura del riso.



Risotto pomodori e panna per un risotto semplice e gustoso ! Sotto la foto, puoi trovare tante altre ricette di risotti facili per tutti i gusti !
Risotto pomodoro e panna

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