Spaghetti al pesce sciabola o pesce spatola




Una ricetta per cucinare un primo piatto di pesce facile e sfizioso ! Questi spaghetti al pesce sciabola o pesce spatola, sono facili da preparare, con pochi ingredienti si riesce a cucinare un primo piatto semplice e gustoso! Se cerchi altre ricette per cucinare gli spaghetti o altre ricette per cucinare il pesce sciabola, prosegui su questa pagina e troverai le mie raccolte di ricette gustose!

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
300 gr. di pomodori ciliegino
100 gr. di pesce sciabola o pesce spatola
olive nere
sale,pepe
1 scalogno
olio extra vergine di oliva

Preparazione:
Pulire il pesce sciabola o pesce spatola e tagliarlo a listarelle o cubetti. In una casseruola fal imbiondire lo scalogno tagliato sottile con un pochino di olio. Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Aggiungere i pomodori e lavati e tagliare a metà . Cuocere a fuoco vivo con casseruola coperta per 5 minuti.



Aggiungere il pesce, le olive, aggiustare di sale e pepe e cuocere per altri due minuti.

Scolare gli spaghetti e farli mantecare nel condimento.

Sfiziosi e velocissimi questi spaghetti al pesce sciabola o pesce spatola.


Spaghetti al pesce sciabola o pesce spatola

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