Home

Tagliolini all'arancia e capesante



Ingredienti per 2 persone:
260 gr. di tagliolini freschi
4 capesante
1 arancia
brodo di pesce o vegetale
sale
burro
mezzo cipollotto rosso

Preparazione:
Pulire e tagliare molto sottile il cipollotto rosso, metterlo in una casseruola con un pochino di burro e far imbiondire per pochi minuti. Staccare le capesante dai gusci e tagliarle grossolanamente, aggiungerle nella casseruola e cuocere a fuoco basso per qualche minuto.



Mettere metà capesante nel mixer con un pochino di brodo, il succo dell'arancia e frullare, poi rimettere nella casseruola e far restringere un pochino. Questo condimento nella foto era per una piccola porzione, il condimento per 2 persone dovrà essere molto di più, altrimenti i tagliolini resteranno sconditi.La crema dovrà restringere un pochino ma non troppo, dovrà essere fluida il tanto che serve per condire bene i tagliolini.

Nel frattempo cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli e farli mantecare nel condimento.



Servire i tagliolini arancia e capesante , caldissimi, e.. sono troppo buoni ! Tante altre ricette per cucinare primi piatti di pesce e altre ricette con le capesante, le puoi trovare subito sotto questa foto !
Tagliolini all arancia e capesante

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un primo piatto di pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di primi piatti con il pesce, bucatini, maccheroni, farfalle, tagliatelle, gnocchi, paccheri, spaghetti, tagliatelle e trofie, i condimenti sono tutti a base di pesce, sia crostacei che molluschi, con cozze, vongole, pesce spada, gamberi, salmone, seppie e tonno, o altre ricette di cucina gustose. Tante ricette per cucinare gli spaghetti con le vongole e spaghetti con le cozze . Ricette per preparare gustosi primi piatti con il salmone, primi piatti con i calamari, primi piatti con i gamberetti e tantissime altre ricette con il pesce !

Altre ricette primi piatti di pesce :


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!