Ricetta farfalle zucchine e ricotta





Ricetta farfalle zucchine e ricotta, un primo piatto facile, veloce e gustoso | Su questo sito , ti aspettano, tante altre ricette di primi piatti sfiziosi, tutti con foto passo passo per una riuscita sicura ! Altre ricette con le zucchine e ricette con la ricotta !

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di farfalle
2 piccole zucchine
1 scalogno
2 tuorli
70 gr. di ricotta
olio extra vergine di oliva
sale
zenzero

Preparazione:
Lavare, spuntare e tagliare a julienne le zucchine.
Farle saltare in padella con lo scalogno tritato finissimo e qualche cucchiaio di olio.



In una ciotola, mescolare bene i tuorli con la ricotta, lo zenzero e un pizzico di sale.

Appena le zucchine saranno rosolate, aggiungere la crema di uova , qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e far mantecare bene tutto.

Nel frattempo cuocere le farfalle in abbondante acqua salata, scolarle, versarle nel condimento e far insaporire. Servire subito ben calde.



Farfalle zucchine e ricotta, un primo piatto facile e gustoso. Sotto la foto puoi trovare tante altre ricette gustose di primi piatti, altre ricette con le zucchine e ricette con la ricotta.
Farfalle zucchine e ricotta

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose di primi piatti e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

*** NEWSLETTER ***

*** TELEGRAM ***

*** WHATSAPP ***

*** PINTEREST ***



Seguimi anche su:

*** Pagina Facebook - "Sei anche tu una buona forchetta?"***

*** Youtube ***

*** Pinterest ***

*** Instagram ***

*** Twitter ***

*** Google+ ***



Ti piace questa raccolta di ricette? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"






- Se sei in questa pagina,forse volevi cucinare un buon primo piatto. Di seguito ti consiglio altre ricette di primi piatti facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.Ricette di cucina per preparare ottimi primi piatti,primi piatti di pesce,di carne,di verdure . Primi piatti gustosi con asparagi ,primi piatti con bottarga ,gorgonzola,primi piatti di Cous Cous con la carne,con il pesce e con le verdure .
Più avanti su questa pagina,puoi usare la funzione "CERCA"per trovare tutte le ricette che desideri ..

Altre ricette primi piatti con :


Altri primi piatti :


Tante altre ricette con :


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !



Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice …ma originale,tramandata dalla famiglia,tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta,non ti preoccupare della forma,scrivila cosìcome ti viene
in mente,mi faràveramente piacere provarla e fotografarla per te,per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!

Home ricette gustose

Ricette Antipasti

Contorni


Ricette primi piatti

Ricette secondi piatti

Ricette dolci

Panini farciti,insalatone

Pane,pizza,torte salate

Conserve,condimenti

Liquori,marmellate

Altre ricette

Varie


Home ricette gustose