Ricetta pennette fiori e curryIngredienti per 2 persone: 180 gr. di pennette 8 fiori di zucca mezza cipolla una spolverata di curry 100 gr. di macinato di manzo qualche pomodorino sale ,pepe 4 cucchiai di olio Preparazione: Tritare la cipolla e farla soffriggere con 2 cucchiai di olio, aggiungere il macinato, sminuzzato sottile con le dita e farlo insaporire per qualche minuto. Aggiungere i fiori, in precedenza lavati e privati del pistillo centrale, aggiungere anche i pomodorini ben lavati e tagliati a pezzetti piccoli. ![]() ![]() ![]() Fare una spolverata di curry, aggiustare di sale, pepe e far insaporire 2 minuti. ![]() Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare e mantecare in padella. ![]() ![]() Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose di primi piatti e scegli la tua preferita !
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