Fettuccine salsiccia e funghi porcini marinatiRicetta fettuccine salsiccia e funghi porcini marinati, ma in alternativa, sono buonissimi anche i funghi porcini semplici, funghi porcini freschi, ben spazzolati e tagliati a pezzetti, ottimi comunque ! Se prosegui su questa pagina, trovi le mie raccolte di ricette per cucinare con i funghi porcini, ma anche tantissime altre ricette di fettuccine e primi piatti gustosi ! Ingredienti per 2 persone: 250 gr. di fettuccine fresche 2 salsicce 1 vasetto di funghi porcini marinati 2 cucchiai di philadelphia ( quì ho usato la mia philadelphia fatta in casa ) 200 gr. di pomodori datterini ( quì ho usato pomodori datterini congelati ) olio extra vergine di oliva sale,pepe Preparazione: Sbriciolare le salsiccia aiutandosi con un pochino di acqua tiepida per non far formare grossi grumi. Sgocciolare i funghi porcini ed unirli nella casseruola con le salsicce e un pochino di olio. Far soffriggere tutto e far insaporire per 5 minuti. ![]() Tagliare i pomodori datterini, ancora congelati, passati solo per un momento sotto acqua calda. Unire i pomodori al condimento di funghi porcini e salsiccia, aggiustare di sale e pepe, coprire e cuocere per 15 minuti. ![]() Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Aggiungere qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta nella casseruola con il condimento, aggiungere la philadelphia e far formare una bella cremina fluida. Scolare le fettuccine e farle mantecare nel condimento. ![]() Servire calde queste gustose fettuccine salsiccia e funghi porcini marinati. Prosegui su questa pagina, sotto la foto, trovi le mie raccolte di ricette gustose per cucinare i funghi porcini, ricette per preparare le fettuccine e tantissimi primi piatti facili e gustosi ! ![]() Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose di primi piatti e scegli la tua preferita !Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
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