Home

Ricetta linguine ai piselli e guanciale





Linguine ai piselli e guanciale, la ricetta per cucinare un gustoso primo piatto, con pochi ingredienti! Occorre solo cuocere i piselli con il guanciale e il pomodoro e, una volta pronta la pasta, condire nel sugo appena preparato, buonissimi!

Ingredienti per 4 persone:
360 gr. di linguine
130 gr. di guanciale
200 gr. di piselli
1 scalogno
1 bicchiere di passata di pomodoro
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Tagliare a pezzetti piccoli il guanciale e metterlo a soffriggere con lo scalogno tritato finissimo e l'olio, far colorire per qualche minuto



Unire i piselli, far insaporire alcuni minuti poi aggiungere la passata di pomodoro, coprire e cuocere per 30 minuti.

Se il sughetto dovesse asciugare troppo aggiungere un pochino di acqua calda, preferibilmente acqua di cottura della pasta. Cuocere le linguine in abbondante acqua salata, scolare e mantecare in padella.



Il primo piatto è pronto, linguine ai piselli, sono buonissime!
Linguine ai piselli

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose di primi piatti e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei in questa pagina,forse volevi cucinare un buon primo piatto. Di seguito ti consiglio altre ricette di primi piatti facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.Ricette di cucina per preparare ottimi primi piatti,primi piatti di pesce,di carne,di verdure . Primi piatti gustosi con asparagi ,primi piatti con bottarga ,gorgonzola,primi piatti di Cous Cous con la carne,con il pesce e con le verdure .
Più avanti su questa pagina,puoi usare la funzione "CERCA"per trovare tutte le ricette che desideri ..

Altre ricette primi piatti con :


Altri primi piatti :


Tante altre ricette con :


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!