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Ricetta timballo di maccheroni gratinati





Ingredienti per 2 persone:
160 gr. di pasta
2 tazze di ragù
1 fettina di mortadella
1 fettina di salame
1 fettina di scamorza
1 mozzarella
burro e pane grattugiato per la teglia
abbondante parmigiano grattugiato

Preparazione:
Preparare il ragù segliendo una ricetta a piacere nella raccolta che segue, io ho usato un ragù di carne.

Ricette ragù sfiziosi e gustosi

Tagliare a pezzetti piccoli, mortadella, salame e scamorza.





Lessare la pasta in abbondate acqua salata, molto al dente, scolarla e condirla con il sugo, aggiungendo anche la mozzarela tagliata a dadini.

Imburrare e cospargere di pane grattugiato la teglia da forno e mettere metà pasta pasta.

Cospargere con i salmuni a pezzetti e la scarmorza e mettere il resto della pasta.

Coprire con abbondate parmigiano grattugiato ed infornare in forno caldo a 180° per circa 10 - 15 minuti , o, fino a che non avrà fatto una bella crosticina dorata.



Ottimo questo timballo di maccheroni gratinati ! Sotto questa foto, puoi trovare tanti altri primi piatti facili e gustosi !
Timballo maccheroni gratinati

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