Home

Ricetta ombrina light alla curcuma





Ingredienti:
150 gr. di filetto di ombrina
1 albume
sale
pepe
curcuma
1 piccola zucchina
2 cucchiai di crusca
spruzzare con succo di limone

Preparazione:
Mettere il filetto di ombrina sopra un pezzo di carta forno che la possa contenere bene.
In un piatto mettere l'albuma con la curcuma, sale e pepe, aggiungere la crusca e amalgamare bene tutto .



Mettere il composto sul filetto di ombrina e mettere sopra qualche fettina di zucchina tagliata sottilissima.
Spolverizza di nuovo con sale e pepe e spruzzare con succo di limone.

Chiudere il cartoccio e passarlo sulla griglia già bollente , mettendo il cartoccio prima dalla parte delle zucchine.
Tenere solo qualche minuto, abbassando la fiamma. Poi girare il cartoccio e cuocere qualche altro minuto.

Ottimo questo filetto di ombrina, quì servito caldo.


Ombrina light alla curcuma

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi una ricetta light e leggera. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare primi piatti senza condimenti, secondi con carne o pesce, tutto senza usare grassi, senza usare burro o olio. Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Altre ricette light,facili sfiziosi e veloci !



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!