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Pollo e coniglio light alla cacciatora in bianco





Pollo e coniglio light alla cacciatora in bianco , una ricetta leggera e gustosa anche senza condimenti grassi. Tante altre ricette light ti stanno aspettando su questo sito. Nella sezione ricette light che trovi in fondo a questa pagina, puoi trovare tante idee per preparare piatti leggeri e facili da preparare.

Ingredienti:
1/4 di coniglio
2 cosci di pollo
1 bicchiere di vino bianco
2 spicchi di aglio
2 rametti di rosmarino
sale aromatizzato per carne
pepe

Preparazione:
Pulire e lavare il pollo e il coniglio. Togliere tutta la pelle al pollo e mettere la carne nella casseruola con sale e pepe. Cuocere il pollo e il coniglio , con casseruola coperta per 10 minuti. Nel frattempo in un bicchiere mettere a macerare l'aglio sbucciato con il rosmarino e il vino.



Aggiungere il vino e continuare la cottura, sempre a casseruola coperta, girando qualche volta usando solo pinze di plastica o legno per evitare di graffiare queste meravigliose pentole!.

Aggiungere altro vino se necessario per terminare la cottura. Ottimo questo pollo e coniglio light senza condimenti grassi.


Se ti piace questa ricetta per cucinare il pollo e il coniglio light , vieni a vedere anche le altre ricette light subito sotto questa foto . Anche tante altre ricette per cucinare il pollo e il coniglio.
Pollo e coniglio light alla cacciatora in biancol

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