Pollo light allo spumanteUn secondo piatto davvero gustoso ! Pollo light allo spumante, una ricetta facilissima che si può preparare sia con i cosci di pollo che con le fettine di petto, ottima comunque! Molto facile da preparare, si mette tutto in casseruola e cuocere fino a che il pollo risulta tenero. Ingredienti: 2 cosci di pollo o fettine di petto di pollo mezzo bicchiere di spumante brut ( quì ho usato spumante Quaquarini Francesco ) 1 costa di sedano bianca 1 scalogno piccolo mezzo bicchiere di brodo con dado di pollo sale pepe salsa yogurt e senape Preparazione: In una casseruola mettere i cosci o le fettine di pollo, lo scalogno sbucciato, la costa di sedano pulita e lo spumante. Far evaporare lo spumante a fuoco vivo . ![]() Aggiungere il brodo, aggiustare di sale e pepe e continuare la cottura finchè il liquido sarà evaporato . ![]() ![]() Servire questo petto di pollo light allo spumante con la salsa yogurt e senape. ![]() Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
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