Home

Faraona alla grappa e pomodori pachino





Faraona alla grappa, la ricetta per preparare un secondo di carne sfizioso, caratterizzato dalla presenza di una tazzina di grappa per insaporire il tutto, con aggiunta di pomodori pachino, sentirai che buona!

Ingredienti per 4 persone:
1 faraona
1 scalogno
1 tazzina di grappa
500 gr. di pomodori pachino
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Sbucciare e tagliare sottile lo scalogno, farlo saltare per qualche minuto in una casseruola con un pochino di olio. Aggiungere la faraona, lavata, fiammeggiata e tagliata a pezzi.



Farla rosolare bene per qualche minuto su ambo i lati.
Aggiungere la grappa , farla riscaldare bene per un paio di minuti, quindi con un bastoncino lungo
per spiedini dare fuoco alla grappa ed aspettare che la fiamma si spenga da sola.
Fare attenzione! usare solo un bastoncino lungo e non stare vicino con la mano, perchè la grappa come tutti gli alcolici , si infiamma velocemente. Appena la fiamma sarà spenta, aggiungere i pomodori ben lavati e tagliati a pezzetti. Aggiustare con sale e pepe, coprire e cuocere finchè la faraona risulta cotta e ben rosolata.



Appetitosa e molto buona questa faraona alla grappa, da servire ben calda.
faraona alla grappa

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora,di tacchino o di maiale,bocconcini di maiale,braciole di maiale,costine,arista,cotolette e lombo,ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina,secondi piatti facili,veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina,fagiano,lepre,daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne,pesce e verdure,arista di maiale,ossibuchi, stinco di maiale,straccetti di manzo Tante altre ricette di cucina per preparare,polpettine e polpettoni, ricette spezzatino di manzo,arrosti e rollè .

Altri secondi piatti di carne !


Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!