Home

Ricetta faraona allo zafferano





Faraona allo zafferano, la ricetta per insaporire con lo zafferano, un classico secondo di carne che vede, proprio la faraona come protagonista! Faraona allo zafferano, insaporita poi con erbe aromatiche!

Ingredienti:
1 faraona pulita tagliata a pezzi
1 dl. di brodo di carne
2 bustine di zafferano
2 scalogni
sale, pepe
olio extra vergine di oliva
draconcello
brodo

Preparazione:
Pulire accuratamente la faraona, eviscerarla , togliere le piume e fiammeggiarla, passandola velocemente sul fornello del gas. Tritate gli scalogni. Mettere gli scalogni con l'olio in una casseruola , soffriggere qualche minuto, aggiungere la faraona e rosolare a fuoco vivo fino a quando sarà ben dorata, aggiustare con sale e pepe.



Sciogliere lo zafferano in un bicchiere di brodo , versarlo sulla faraona, aggiungere il dragoncello e continuare la cottura per circa 40 - 45 minuti,aggiungendo brodo quando occorre.



La faraona allo zafferano, è pronta nel piatto da servire in tavola!
Faraona allo zafferano

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose di secondi piatti e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora,di tacchino o di maiale,bocconcini di maiale,braciole di maiale,costine,arista,cotolette e lombo,ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina,secondi piatti facili,veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina,fagiano,lepre,daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne,pesce e verdure,arista di maiale,ossibuchi, stinco di maiale,straccetti di manzo Tante altre ricette di cucina per preparare,polpettine e polpettoni, ricette spezzatino di manzo,arrosti e rollè .

Altri secondi piatti di carne !


Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!