Home

Ricetta petto d'anatra marinato al cartoccio





Ingredienti :
1 petto di anatra
1 bicchiere di vino rosso
rosmarino
aglio
salvia
alloro
sale, pepe in grani

Altre ricette con l'anatra

Preparazione:
Mettere il petto di anatra in un piatto fondo con la polpa in giù.
Mettere il vino, il rosmarino, l'aglio sbucciato, la salvia, l'alloro e il pepe in grani.



Far marinare per almeno 2 ore poi, sgocciolare il petto di anatra e metterlo nel cartoccio con la parta della pelle rivolta in basso. Mettere sopra un rametto di rosmarino della marinata la salvia e l'aglio.

Condire con un filo di olio e un pizzico di sale.

Chiudere bene il cartoccio e mettere in forno giò caldo a 200° per circa 30 minuti, poi controllare, ma se è piccolo, sicuramente è già cotto..

Servirlo subito ben caldo questo ottimo petto di anatra marinato al vino rosso!


Petto di anatra marinato al vino rosso

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora,di tacchino o di maiale,bocconcini di maiale,braciole di maiale,costine,arista,cotolette e lombo,ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina,secondi piatti facili,veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina,fagiano,lepre,daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne,pesce e verdure,arista di maiale,ossibuchi, stinco di maiale,straccetti di manzo Tante altre ricette di cucina per preparare,polpettine e polpettoni, ricette spezzatino di manzo,arrosti e rollè .

Altri secondi piatti di carne !


Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!