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Ricetta fettine di equino alla pizzaiola - fettine di cavallo





Fettine di equino alla pizzaiola, la ricetta per preparare facilmente uno sfizioso e particolare secondo di carne! La ricetta si prepara facilmente, con tutte le foto passo passo!

Ingredienti
fettine di equino - cavallo
250 gr. di pomodori rossi
olio extra vergine di oliva
2 spicchi di aglio
sale
origano

Preparazione:
Sbucciare l' aglio, metterlo in una casseruola e farlo imbiondire con un pochino di olio, aggiungere i pomodori lavati e tagliati a pezzetti, coprire e farli cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.



Aggiungere le fettine di cavallo, sale e origano, coprire e cuocere a fuoco basso fino a che le fettine risulteranno tenere.



Ottime queste fettine di equino - cavallo alla pizzaiola!
Fettine di equino  cavallo alla pizzaiola

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