Home

Ricetta rolle di agnello in crosta di pane






Ingredienti per 4 persone:
1 rollè di agnello già pronto
500 gr. di farina
250 gr. di acqua
mezzo cubetto di lievito
sale
pesto ai pomodori secchi
1 bicchiere di vino bianco

Preparazione:
Prima di tutto cuocere il rollè di agnello; mettere il rollè di agnello in una casseruola con un bicchiere di vino, mezzo bicchiere di acqua un pizzico di sale e cuocere a casseruola coperta per circa 40 minuti. Farlo raffreddare e tagliare lo spago.



Fare l'impasto per il pane con la farina, l'acqua ed il lievito, si otterrà un panetto consistente, stenderlo con il mattarello ottenendo un rettangolo che possa avvolgere completamente il rollè di agnello. Mettere sopra uno strato di pesto ai pomodori secchi, appoggiare sopra il rollè e chiudere la pasta di pane , saldando bene i bordi.

Appoggiare il rollè in una teglia con carta forno e farlo lievitare. Infornare il rollè in forno già caldo a 200° per circa 45 minuti o finchè risulterà dorato.

Ottimo questo rollè di agnello in crosta di pane.


rolle di agnello in crosta di pane

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora,di tacchino o di maiale,bocconcini di maiale,braciole di maiale,costine,arista,cotolette e lombo,ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina,secondi piatti facili,veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina,fagiano,lepre,daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne,pesce e verdure,arista di maiale,ossibuchi, stinco di maiale,straccetti di manzo Tante altre ricette di cucina per preparare,polpettine e polpettoni, ricette spezzatino di manzo,arrosti e rollè .

Altri secondi piatti di carne !


Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!