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Ricetta arrosticini di pecora panati al forno





Ingredienti per 4 - 6 persone :
1 confezione di arrosticini acquistati già pronti
2 uova
pangrattato
sale
olio per friggere

Preparazione:
Sbattere bene le uova in un piatto con un pizzico di sale, immergere gli arrosticini pochi alla volta , dopo averli staccati, e girarli bene nell'uovo.


passare gli arrosticini nell'uovo
Passarli nel pangrattato , e premere con le mani per farlo aderire bene .
passare gli arrosticini nel pangrattato
Metterli in una teglia con carta forno , irrorare con un filo di olio e cuocere in forno già caldo a 200° per circa 20 minuti, e mangiarli ben caldi.


arrosticini pecora panati

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