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Ricetta involtini con prosciutto e salvia





Ingredienti per 2 persone:
2 belle fettine di controgirello
2 fette di prosciutto crudo
2 fettinte di sottilette
7 - 8 foglie di salvia
50 gr. di burro
sale, pepe

Preparazione:
Stendere le fettine su un piano da lavoro, mettere sopra una fettina di prosciutto, qualche strisciolina di sottiletta, arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti.



In una padellina sciogliere il burro con alcune foglie di salvia, mettere gli involtini e continuare la cottura.

Cuocere per 15 -20 minuti.



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Involtini al prosciutto e salvia

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