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Ricetta lombo di maiale alle cipolle





Ingredienti per 4 persone:
2 cipolle
4 bistecche di lombo di maiale
aromi misti
2 cucchiai di olio d’oliva
250 ml. di brodo
sale , pepe

Preparazione:
Sbucciare e affettare le cipolle , unire gli aromi e mescolare. Mettere le cipolle in una padella con un pochino di olio e farla inbondire, aggiungere un pochino di brodo e cuocere per circa 15 minuti, o fino alla cottura desiderata.



Aggungere le bistecchine di lombo e far cuocere su entrambi i lati , aggiustando di sale e pepe.

Servire ben caldo.


Gustoso questo lombo di maiale alle cipolle ! Tante altre ricette di secondi piatti e altre ricette con le cipolle, subito sotto questa foto !
Lombo di maiale alle cipolle

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