

	***** Cerca la ricetta su ricettegustose.it *****

Ricetta orate alla crema di asparagi

Orata alla crema di asparagi per un secondo piatto di pesce molto facile da prepare, gustoso e sfizioso per la presenza di asparagi, frullati e resi una crema, aiutandosi con un pochino di brodo. Se cerchi altri secondi piatti di pesci o ricette con orata, segui le raccolte che seguono.

Ingredienti:
2 filetti di orata
40 gr. di asparagi selvatici
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale,pepe
1 scalogno
brodo

Preparazione:
In una padella antiaderente cuocere gli asparagi con lo scalogno, un pochino di olio, sale e pepe, aggiungendo un mestolo di brodo per finire la cottura. Passare al mixer e ridurre in crema.

Nella stessa padella , tolti gli asparagi, mettere le orate, un chiuffo di prezzemolo tritato , uno spicchio di aglio e cuocere 5 minuti per lato, girandola con delicatezza con una paletta piatta.

Rimettere la crema nella casseruola e ricaldare tutto insieme per servirle ben calde .

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina,sicuramente volevi cucinare un secondo piatto con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette facili e veloci per fare altri secondi piatti a base di pesce,pesci ripieni,al forno,pesce fritto,panato, tutto molto gustoso e fotografato passo passo,per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.

Secondi piatti di pesce facili !

Alcuni secondi piatti di pesce con :

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !

* Cerca la ricetta su ricettegustose.it *

Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente
Cerca per per gruppi di ricette

- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!