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Salmone gratinato alle patate





Salmone gratinato alle patate , facile e gustosissimo! un trancio di salmone messo su una teglia con carta forno, coperto da uno strato di patate e la cena è pronta! Facile e veloceda preparara, il salmone gratinato alle patate!
Ingredienti:
1 trancio di salmone fresco di circa 200 gr.
1 patata non molto grande
gomasio o altra spezia a piacere
sale
qualche fiocchetto di burro

Preparazione:
Mettere il trancio di salmone fresco nella teglia coperta da carta forno. Spolverizzare con un pochino di gomasio. Sbucciare la patata e tagliarla e julienne sottilissime. Mettere le patate sul trancio di salmone e spolverizzare con il sale.



Mettere qualche fiocchetto di burro ed infornare in forno già caldo a 200° per circa 15 minuti, o comunque finchè le patate saranno gratinate.

Ottimo questo salmone gratinato alle patate!


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salmone gratinato alle patate

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