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Ricetta calamari al limone





Ingredienti per 2 persone :
4 calamari (se sono piccoli anche di più)
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
aglio
abbondante prezzemolo
il succo di un limone

Preparazione:
Mettere a soffriggere uno spicchio di aglio con l'olio. Aggiungere i calamari , aggiustare di sale e pepe e cuocere per circa 10 minuti .



Aggiungere il prezzemolo tritato il succo di limone e continuare fino a portarli a cottura.

Ci vorranno altri 10 minuti circa , ma dipende dai calamari



calamri al limone

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