Home

Ricetta polpettine di salmone e zucchine





Polpettine di salmone e zucchine, vediamo insieme come preparare delle sfiziose e appetitose polpette a base di pesce e impreziosite con le zucchine. La ricetta per realizzare le polpette, è estremamente semplice, con pochi passaggi, il nostro piatto sarà pronto! Ci sono tante altre ricette per realizzare le polpette, scorrendo la pagina, potrai trovare la mia raccolta di ricette di secondi di pesce e con le zucchine!

Ingredienti:
400 gr. di salmone
2 zucchine piccole
1 albume piccolo
1 cucchiaio di semi di canapa o di pane grattugiato
1 scalogno
1 cucchiaino di curry
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Lavare e spuntare le zucchine, farle saltare in padella con lo scalogno tagliato sottilissimo e un filo di olio per 5 minuti. Tagliare a cubetti piccoli il salmone ed unirlo alle zucchine, aggiungere il curry, i semi di canapa o pane grattugiato, una spolverata di sale e l'albume sbattuto.



Prendere piccole quantità di impasto e formare le polpettine, stringendole bene con le mani. Mettere le polpettine in un teglia con carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 1 minuti.



Ecco le polpettine salmone e zucchine, pronte per essere gustate!
Polpettine di salmone e zucchine

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,sicuramente volevi cucinare un secondo piatto con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette facili e veloci per fare altri secondi piatti a base di pesce,pesci ripieni,al forno,pesce fritto,panato, tutto molto gustoso e fotografato passo passo,per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.


Secondi piatti di pesce facili !


Alcuni secondi piatti di pesce con :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!