Home

Ricetta trippa centopelli o millefoglie in insalata





Ingredienti per 2 persone:
250 gr. di trippa centopelli o trippa millefoglie precotta
1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea
1 grossa zucchina
olive nere
capperi
timo fresco
sale
curry
Preparazione:
Lessare la trippa in acqua e curry per circa 10 minuti , ma controllare che non scuoce perchè dipende dalla precottura. Scolare la trippa e metterla in piatto, tagliarla a pezzetti, aggiungere le olive e i capperi sgocciolati dall'olio di conservazione.



Tagliare sottile la cipolla e farla imbiondire nella casseruola con un pochino di olio. Aggiungere la zucchina tagliata a julienne sottile e farla saltare a fuoco vivo per 5 minuti. Spegnere il fuoco, aggiungere il timo fresco, la trippa e
far insaporire bene tutto.

Far raffreddare a temperatura ambiente questa trippa centopelli o millefoglie in insalata , davvero ottima!


Trippa centopelli millefoglie in insalata

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto freddo a base di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare.

Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
Secondi piatti freddi di carne : Una ricetta davvero diversa per cucinare il coniglio ? fai il tonno di coniglio, diverso e davvero sfizioso! Una ricetta gustosa e fresca ? prova il vitello tonnato, carne di vitello cotta con gli aromi e insaporita da una crema fatta con il tonno, davvero buono! Gli straccetti ? buoni sia caldi che freddi, con rucola e parmigiano e semplicemente insaporiti dai fagioli. Sempre con la salsa tonnata di può fare anche un ottimo piatto freddo con il pollo. Con il tacchino una gustosa insalata insieme alle verdure grigliate. Gustosi secondi piatti freddi con il pesce: buoni i calamari e i polpi in insalata, secondi piatti freschi e facili da fare.

Alcuni secondi piatti freddi :

Altri secondi piatti freddi con:

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!