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Ricette secondi di carne gustosi con polpettoni, quaglie, rollè di coniglio, saltimbocca e scaloppine .

Ottime ricette per fare polpettoni, come il polpettone allegria, troppo gustoso!, il polpettone ai carciofi, il polpettone alle patate il polpettone alle verdure o uno sfizioso polpettone radicchio e gorgonzola. Ottime le quaglie alla diavola. Sfiziosi e gustosi i rollè di coniglio , il rollè di coniglio al tarassaco o cicoria selvatica, il rollè di coniglio agli asparagi o il rollè di coniglio alla borragine. Sfiziose ricette per fare i saltimbocca alla romana, i saltimbocca di suino al bourlesque o i saltimbocca di suino gustosi. Ottime le scaloppine al radicchio, le scaloppine di manzo ai carciofi o le scaloppine di tacchino alle olive.



*** Ricette secondi piatti di carne 8° pagina***

Polpettine di tacchino allo speck
Polpettine morbide alla panna
Polpettine di tacchino e carote viola
Polpettine tacchino maiale e tartufo
Polpettone ai carciofi
Polpettone ai carciofi e vino bianco
Polpettone alle patate
Polpettone alle verdure
Polpettone allegria
Polpettone con radicchio gorgonzola
Polpettone con wurstel di pollo
Polpettone cicoria e ricotta
Polpettone del bosco
Polpettone di agnello in crosta di pane
Polpettone in crosta
Polpettone mortadella e fagiolini al metro
Portafogli di pollo
Portafogli gustosi
Quaglie alla diavola
Rolle di agnello alla rughetta
Rolle di agnello alle cime di rapa
Rolle di agnello in crosta di pane
Rolle di coniglio
Rolle di coniglio al tarraco o cicoria di campo
Rolle di coniglio spinaci e salsiccia
Rolle di coniglio spinaci e fontina
Rolle di coniglio agli asparagi
Rolle di coniglio alla borragine
Rolle di coniglio porchetta e tarassaco
Rolle di vitello e funghi
Rombi di pollo e carciofi
Rotolo di verza e salsiccia
Salsiccia e broccoletti
Salsiccia in crosta di pane
Salsicce al formaggio fatte in casa
Salsicce con carne mista fatte in casa
Saltimbocca alla romana
Saltimbocca di suino al bourlesque
Saltimbocca di suino gustosi
Scaloppine al limone
Scaloppine al radicchio
Scaloppine di manzo ai carciofi
Scaloppine di tacchino alle olive
Sandwiches di filetto
Sgonfiotti di pollo
Sovracosce di pollo alla paprika
Spezzatino ai funghi porcini
Spezzatino al cartoccio
Spezzatino al limone
Spezzatino al vino rosso
Spezzatino alle melanzane
Spezzatino di bufalo con piselli
Spezzatino di bufalo alle patate
Spezzatino di cervo al cognac e patate
Spezzatino e patate al cartoccio

Altri secondi di carne -->





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