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Ricetta salsicce in pasta sfoglia





Ingredienti:
salsicce
pasta sfoglia
vino rosso
fontina
olio extra vergine di oliva

Preparazione:
Con i rebbi di una forchetta bucherellare le salsicce, metterle in una casseruola con un filo di olio, bagnarle con il vino e farlo sfumare. Cuocere le salsicce per 7 - 8 minuti.



Far raffreddare la salsicce, fare un taglio al centro ed inserire una striscia di fontina.

Stendere la pasta sfoglia non molto sottile.Tagliare un rettangolo per ogni salsiccia. Appoggiare sopra il rettangolo la salsiccia, chiudere ad involtino pressando bene la pasta per non farla aprire.

Cuocere in forno già caldo a 200° finchè risultano ben dorate.



Gustosissime queste salsicce in pasta sfoglia ! Tante altre idee per preparare un secondo gustoso, subito sotto questa foto !
Salsiccia in pasta sfoglia

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