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Ricetta friggitelli ripieni con carne macinata





Ricetta friggitell ripieni con carne macinata, un secondo piatto con friggitelli davvero gustoso! Questi friggitelli ripieni, sono facili da preparare e veloci da cucinare, in poco tempo si può fare un secondo piatto gustoso ed appetitoso!

Ingredienti:
8 friggitelli
200 gr. di macinato
la mollica di un panino
1 uovo
sale
pepe
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
1 scalogno
1 confezione di pomodori pelati tagliati a cubetti (250 gr.)

Preparazione:
Lavare bene i friggitelli, tagliare la calotta superiore e tenerla da parte.



Preparare il ripieno mescolando il macinato, la mollica di un panino bagnato nell' acqua, l' uovo, sale, pepe, prezzemolo e un filo di olio.

Riempire i friggitelli e richiuderli con le calottine tenute da parte, fermando con gli stuzzicadenti.

In una padella soffriggere lo scalogno con l' olio, aggiungere il pomodoro, aggiustare di sale, aggiungere i friggitelli e far cuocere girando qualche volta i friggitelli molto delicatamente



Ecco i friggitelli ripieni, pronti nel piatto! Se ti piacciono i friggitelli, non perderti le raccolte che trovi qui sotto la foto! Ti aspettano le mie ricette di friggitelli e tante ricette di secondi piatti gustosi e facili da preparare!
Friggitelli ripieni

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