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Tiramisù alle pesche sciroppate





Tiramisù alle pesche sciroppate, per un dolce al cucchiaio, facile e veloce da preparare. Si frullano pe pesche e di bagnano i pavesini nella crema di pesche ottenuta. Strati d ipavesini così bagnati, alternati da una golosa crema di mascarpone e panna fresca.

Ingredienti:
4 uova
250 gr. di mascarpone
50 gr. di zucchero
250 gr. di panna fresca
1 barattolo di pesche sciroppate
cacao dolce per spolverizzare il tiramisù
teglia da 6 porzioni usa e getta

Preparazione:
Sbattere bene le uova con lo zucchero finchè diventano bianche e spumose, aggiugere il mascarpone e la panna montata a neve fermissima. Frullare le pesche con il loro succo e metterlo in una ciotola.



Passare i pavesini nella salsa di pesche e fare un primo strato nella teglia.

Mettere un generoso strato di crema al mascarpone e continuare così alternando,
strati di pavesini bagnati nella salsa di pesche a crema di mascarpone, terminare con una spolverizzata di cacao dolce.

Delicato e buonissimo questo tiramisù alle pesche sciroppate , servito su piatti C&C Creations .


tiramisu alle pesche sciroppate

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