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Ricetta gelato al limone





Gelato al limone, dal sapore così fresco e buono, da poter preparare facilmente anche in casa! In questo caso il gelato al limonce, l' ho preparato e servito nel cedro, ma ovviamente può andare bene anche senza!

Ingredienti:
150 gr. di zucchero
250 gr. di latte
150 gr. di panna fresca
il succo filtrato di 3 limoni
1 cedro per servire il gelato (Ovviamente non indispensabile)

Preparazione:
Il gelato, si può preparare con la gelatiera, mettendo tutti gli ingredienti e azionando fino quando diventa bello cremoso. In alternativa, si può far anche senza la gelatiera, amalgamando tutti gli ingredienti in un recipiente, mettere in congelatore ed avere l' accortezza di girarlo ogni tanto fino a che non diventa della giusta consistenza! Pulire e svuotare il cedro, riempirlo con gelato e mettere in congelatore.



Togliere e far riposare in frigo almeno mezz'ora prima di servire, così diventa bello cremoso.


Questo gelato al limone è buonissimo e per riempire questo cedro ci vuola doppia dose.
Gelato al limone

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