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Plumcake cioccolato e caffè





Ricetta plumcake cioccolato e caffè, per un dolce facile, soffice e goloso ! Se ti piacciono i plumcake, ne puoi trovare altri facili da preparare, più avanti su qeusta pagina !

Ingredienti:
240 gr. di farina
180 gr. di zucchero
200 gr. di olio di girasole
25 gr. di cacao dolce
50 gr. di latte
4 uova
1 bustina di lievito
1 tazzina di caffè ristretto ( quì ho usato Caffè del Borgo)
zucchero a velo
Attrezzatura:
stampo da plumcake da 28 cm.

Preparazione:
Lavorare molto bene con le fruste le uova con lo zucchero, fino a che diventano gonfie e spumose.



Aggiungere poco alla volta l'olio, il latte e il caffè,facendoli amalgamare bene al composto,
continuando a girare con le fruste .

Aggiungere la farina con il lievito cacao . Continuare a girare per far assorbire bene nell'impasto.

Versare tutto in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 35 - 40 minuti .

Far raffreddare, sformare e spolverizzare con zucchero a velo.


Pumcake goloso cioccolato e caffè ! Tante altre ricette per fare plumcake e torte le puoi trovare subito sotto questa foto !
Plumcake cioccolato e caffe

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