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Ricetta torta soffice cocco e nutella





Torta soffice cocco e nutella, ricetta ideale quando si ha voglia di un dolce goloso, ma non si vuole perdere troppo tempo in cucina! Per realizzare questa torta, basterà solo amalgamare tutti gli ingredienti ed infornare e il gioco è fatto! Più facile di così non si può e potremmo poi gustare la nostra torta cocco e nutella!

Ingredienti:
3 uova
200 gr. di farina
200 gr. di zucchero
6 cucchiai di farina di cocco
3 cucchiai colmi di nutella + la nutella per coprire
1 bicchiere scarso di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:
In un recipiente, montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il latte, il cocco, la nutella, infine l' olio ed il lievito. Amalgamare bene tutti gli ingredienti.



Versare l' impasto in una tortiera da 26 cm., già imburrata e infarinata e infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.

Ricoprire con la nutella quando è ancora calda e spolverizzare con il cocco.


La torta cocco e nutella, è pronta per essere gustata!
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Torta soffice cocco e nutella

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