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ROTOLINI DI PANCARRE SENAPE E PROSCIUTTO

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Ingredienti:
fette di pancarrè lunghe senza crosta
senape
2 fettine di prosciutto crudo per ogni fetta di pancarrè


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Preparazione:
Appoggiare le fette di pancarrè su un piano da lavoro, meglio se su un telo o su pellicola per alimenti.Passare un velo di senape e sopra le fettine di prosciutto



Con l'aiuto del telo o della pellicola, arrotolare le fette ben strette , filo ad ottenere un rotolino. Chiudere la pellicola anche a lati e mettere i rotolini in frigo per qualche ora, affinchè prendano la forma e si insaporiscano bene.

Riprendere i rotolini e tagliarli a fettine di circa 1 cm.


Gutosi questi rotolini di pancarrè con senape e prosciutto !
Rotolini di pancarre senape e prosciutto

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Ottime ricette per fare il pan carrè, buonissimo e facile il pancarrè classico nello stampo, ma anche pan carrè sfiziosi nei tubi Birkmann.Sfizioso il pan carrè a forma di fiore ai semi di papavero, cotto nel tubo birkmann. Buonissimo il pan carre ai cereali , gustoso alla bottarga di tonno, per un pan carr insolito e sfizioso ! Altre ricette per un pan carre particolare ? ottimo con l'ortica e con le rape rosse ! Ottimo anche con la farina di mais e con la farina di grano arso , insomma, vieni a vedere questa raccolta, vedrai che troverai una ricetta di tuo gusto!
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PROSCIUTTO
Ricette facili ed appetitose con il prosciutto crudo ! Saporiti i bocconcini di rana pescatrice con il prosciutto crudo, oppure i croissant di pasta sfoglia, farciti con il prosciutto. Gustosi e facili gli involtini prosciutto crudo e salvia , ottima la lasagna prosciutto crudo e robiola. Leggeri e stuzzicanti i cavolini di Bruxelles prima cotti al vapore e poi ripassati in forno con il prosciutto crudo ! Tante idee per preparare ricette con il prosciutto cotto, puoi fare ottimi ravioli freddi, oppure un primo piatto diverso e particolare come le crepes al berber con ripierno di cotto e groviera! Non mancano certo gli antipasti, come la mousse di prosciutto cotto, oppure una gustosa spuma, leggera e mordiba. Puoi trovare anche le mie ricette facili e gustose con il prosciutto di cervo ! Appetitosi i cheesecake salati con valeriana e prosciutto di cervo, oppure soffici e gustosi i muffin salati al prosciutto di cervo , sfiziose le palline di pizza fritte con il prosciutto di cervo nell'impasto! Non mancano le ricette con il prosciutto di cinghiale, come le gustose le caramelle con pasta sfoglia, farcita con i fontal e il cinghiale, insaporite con i semi di papavero. Ottime sempre le caramelle con pasta sfoglia, farcite con verdure e prosciutto di cinghiale.Facili ed appetitosi i fusilli con le cipolle e il prosciutto di cinghiale. Ottimo il panino con la crescenza insalata e il prosciutto di cinghiale.

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