immagine logo




seguimi anche su pinterest
ricevi le ricette su telegram
seguimi anche su instagram
seguimi anche su facebook

trova ricettaCerca ricetta




Ricetta alici marinate


ricetta di alici marinate

Alici marinate, semplici ed appetitose ! Le alici marinate sono un antipasto di pesce tipico , è un antipasto semplice da preparare , e la buona riuscita di questa ricetta, è dovuta alla freschezza delle alici. Le alici marinate, si possono preparare sia con il limone che con l'aceto a proprio gusto. La marinata , sia con l'aceto che con l'olio , è il metodo di cottura di questo pesce, che avviene, appunto, essendo a contatto con il liquido della marinatura. Importante,, sempre,, quando si usa pesce fresco, fare prima l'abbattitura del pesce !






Ingredienti:
200 gr di alici
aceto
2 - 3 spicchi di aglio
2 peperoncini o olio al peperoncino
menta , io ho usato menta bergamotto
sale
olio olio extra vergine di oliva

acquista su amazon comodamente da casa tua
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !


Preparazione:
Pulire bene le alici, eliminando la testa e le interiora. Sciacquarle molto bene sotto acqua corrente , quindi , con attenzione, aprirle ed eliminare la lisca.


1 foto alici marinate
Fare un primo strato di alici , in un contenitore con coperchio, mettendo la parte interna delle alici rivolta verso l’alto. Coprire le alici con l' aceto , chiudere e farle marinare per 2 circa ore, in questo modo , si cuoceranno naturalmente a contatto con il liquido stesso.
2 foto alici marinate
Passato il tempo di marinatura, sgocciolarle con delicatezza dall'aceto, e fare un primo strato in un piatto . Condire con un filo di olio, un pizzco di sale, aglio, qualche goccia di olio al peperoncino e foglioline di menta
3 foto alici marinate
Continuare con altri strati, sempre condite con olio, sale, aglio , olio al peperoncino e menta. Coprire infine con l'olio e lasciarle riposare in frigo per almeno mezza giornata prima di poterle gustare !
4 foto alici marinate


Appetitose queste alici marinate !
foto alici marinate

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"







Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti gustosi e scegli la tua preferita !

antipasti
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !



antipasti di pesce
Antipasti di pesce
| Le mie ricette di antipasti facili e gustosi con il pesce!
Tanti antipasti di pesce facili e sfiziosi, tante idee per creare un antipasto di pesce veloce e gustoso ! Ricette per preparare polpettine di pesce , tante idee per preparare un carpaccio e tartare di pesce , un carpaccio con pesce crudo e un carpaccio con il pesce cotto. Bicchierini salati sfiziosi, molto comodi per buffet o pranzi e cene in piedi . Mousse di pesce da servire con crostini di pane e tanto altro ! Tante ricette per cucinare le cozze ripiene, le cozze gratinate , semplici ed appetitose . Le mie idee per preparare un antipasto di pesce con le capesante , con i calamari, con le vongole e tanto altro !





- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto con il pesce, vai nella sezione antipasti, in alto nel menu, trovi gli antipasti di pesce e tante idee sfiziose per fare tartare di pesce, carpaccio di pesce , antipasti sfiziosi come i cheesecake salati e tante altre idee per ricette gustose e facili fa preparare.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

altre ricette
Cerca ricetta su Ricette Gustose



Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)





Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli