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CAPRESE POMODORI CAMONE CARPACCIO DI MANZO
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Ingredienti:
pomodori camone o altro pomodoro
bresaola di manzo
mozzarelline di bufala
scaglie di parmigiano
sale
olio extra vergine di oliva
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Preparazione:
Mettere sul fondo del piatto qualche fettina di carpaccio di manco, mettere sopra i pomodori camone o altri pomodori scelti a fettine, mettere un pizzico di sale e un filo di olio. Mettere sopra fettine di mozzarelline di bufala.
Finire con scaglie di parmigiano e la caprese pomodori camone e carpaccio di manzo è pronta! veloce, facile e gustosa .
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