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FOCACCINE VELOCI PADELLA ALGA SPIRULINA
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Sfiziose queste focaccine con alga spirulina blu, sono veloci e si cuociono in padella, sono un antipasto super appetitoso con tante farciture diverse!
120 gr. di farina 00
1 cucchiaino raso di lievito istantaneo oppure lievito di birra per torte salate
1 cucchiaio di alga spirulina blu
1 cucchiaio di olio
30 gr. di latte
30 gr. di acqua
sale
Preparazione:
Se si usa lievito per torte salato e non instanteo, sciogliere il lievito nell'acqua e lasciarlo riposare per dieci minuti, unirlo poi agli altri ingredienti.
Mettere in una ciotola la farina 00, 1 cucchiaio di olio, il latte, aggiungere il sale , l'acqua ed il lievito.
Impastare tutti gli ingredienti e lasciar lievitare se non si usa lievito istantaneo.
Dividere la pasta in 4 parti uguali, e stendere ogni pezzetto, creando 4 cerchi alti circa 1 cm .
Riscaldare bene una padella antiaderente con il coperchio e cuocere le focaccine, su ambo i lati , girandole spesso per non farle bruciare .
Ottime queste focaccine veloci in padella con alga spirulina blu !
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