Biscotti nocciole e caffè, la ricetta semplice per preparare questi deliziosi biscotti! Sono biscotti che si preparano in poco tempo e sono davvero buoni!
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Ingredienti:
200 gr. di farina 00
130 gr. di burro
50 gr. di nocciole
80 gr. di zucchero
40 gr. di sciroppo di acero
2 cucchiai di caffe amaro
Preparazione:
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente o nel forno microonde per qualche minuto. Nel frattempo, in un mixer, frullare le nocciole e ridurle in polvere grossolana.
Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente ed impastare tutto, fino ad ottenere un bel composto sodo ed omogeneo.
Prelevare piccole quantità di impasto, fare una pallina e inciderla a metà con la lama di un coltello. Mettere tutte queste palline nella teglia coperta da carta forno.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo, questi biscotti nocciole e caffè!
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