Ricetta biscotti di pasta frolla montata con sparabiscotti agli alchechengi
Biscotti di pasta frolla montata con alchechengi , biscotti da preparare con la pistola spara biscotti, deliziosi e semplici da preparare ! Altre ricette di biscotti di pasta frolla montata e biscotti con la sparabiscotti, le puoi trovare nelle mie raccolte, più avanti su questa pagina.
Ingredienti:
75 gr. di burro
30 gr. di zucchero a Velo
6 alchechengi , io ho usato alchechengi congelati
130 gr. di farina 00
1/4 di cucchiaino di lievito Attrezzatura: Pistola sparabiscotti
Preparazione:
Mettere gli alchechengi in un colino, schiacciarli con una forchetta ed estrarre tutto il succo.
In una ciotolina , lavorare a crema il burro morbido con lo zucchero a velo, aggiungere la farina, il lievito e il succo di alchechengi.
Impastare bene tutto , fino ad ottenere un bel panetto omogeneo e morbido. Scegliere lo stampo desiderato, mettere un pochino di impasto nella sparabiscotti e chiudere.
Mettere la sparabiscotti in verticale sulla teglia, senza imburrare e infarinare, abbassare la leva una volta ed alzare la sparabiscotti, il biscotto resterà attaccato alla teglia. Infornare i biscotti in forno già caldo a 220°, appena infornati abbassare a 200° e cuocere per circa 12 - 15 minuti, i biscotti non devono colorire troppo, dovrebbero restare abbastanza chiari.
Ottimi questi biscotti agli alchechengi con sparabiscotti.
Ottimi questi biscotti di pasta frolla montata agli alchechengi ! Altre ricette di biscotti con sparabiscotti ? altre ricette con gli alchechengi ? sotto questa foto , puoi trovare alcune raccolte di ricette.
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