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cioccolatini crema agrumi e nocciole

Cioccolatini crema agli agrumi e nocciole, come ripieno per queste deliziose golosità! Cioccolatini che si preparano con estrema facilità, con un guscio di cioccolato al latte e un ripieno di crema pasticcera agli agrumi aggiunta alle nocciole tritate!


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Ingredienti:
60 gr. di crema pasticcera agli agrumi
100 gr. di cioccolato al latte
20 gr. di nocciole
30 gr. di cioccolato al latte per chiudere

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Preparazione:
Sciogliere 100 gr. di cioccolato al latte a bagnomaria o nel forno microonde e con l'aiuto di un pennello passare tutto l'interno dello stampino, oppure versare il cioccolato direttamente nello stampo e poi girarlo per far scolare l'eccesso, io mi trovo meglio con il pennello, faccio il primo strato metto in frigo a raffreddare e poi faccio un secondo strato di cioccolato facendolo raffreddare di nuovo.



Frullare finemente le nocciole ed unirle alla crema pasticcera di agrumi. Con l'aiuto di un cucchiaino, riempire i gusci di cioccolato cercando di non arrivare fino al bordo.

Sciogliere il resto del cioccolato e farlo colare sulla crema per chiudere i cioccolatini. Mettere in frigo per qualche ora, prima di sformarli. Per sformare i cioccolatini, girare lo stampo e premere con decisione .



Sfiziosi e golosi questi cioccolatini alla crema di agrumi e nocciole!
cioccolatini crema agrumi e nocciole

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