La mia maionese sfiziosa con alga spirulina blu , una maionese gustosa , di un bel colore brillante per preparare tante ricette sfiziose ! Tante altre ricette per preparare una maionese sfiziosa, le puoi trovare più avanti su questa pagina !
Ingredienti:
1 uovo freddo di frigo
160 gr. di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di polvere di alga spirulina blu
sale
Preparazione:
Mettere l'uovo nel bocale del frullatore ad immersione ,aggiungere l'olio di semi e la polvere di alga spirulina blu.
Appoggiare la frusta sul fondo del boccale ed iniziare a frullare, tenendo ferma la frusta sul fondo , senza muoverla.
Dopo qualche secondo, in inizierà a vedere una crema densa salire sui lati del boccale , continuare a frullare, tenendo ferma la frusta, fino a che la crema densa, arriverà a più di metà del boccale.
A questo punto, iniziare a muovere la frusta, prima molto piano, poi più forte , fino a che la maionese avrà raggiunto la giusta densità.
Aggiustare di sale e la maionese con alga spirulina blu è pronta per essere servita !
Ottima questa maionese con alga spirulina blu !
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