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Ottimo questo Pesto con erba san pietro e foglie di basilico , un pesto sfizioso e profumato! Una manciata di foglie di erba san pietro, uno spicchio di aglio, un pochino di pinoli e parmigiano per un pesto squisito e particolare!

Ingredienti:
20 gr. di foglie di erba san pietro
20 gr. di foglie di basilico
1 spicchio di aglio
150 gr. di olio
20 gr. di pinoli
30 gr. di parmigiano
sale


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Preparazione:
Prendere foglie di erba san pietro e di basilico , lavarle e passarle su un panno ad asciugare.



Mettere tutte le foglie di erba san pietro e di basilico nel mixer, meglio se tenuto con la lama un pochino in freezer, per non surriscaldare il pesto. Aggiungere l'aglio, l'olio , i pinoli e frullare tutto.

Aggiungere il parmigiano ,un pizzico di sale e amalgamare bene tutti gli ingredienti.



Ottimo questo Pesto con erba san pietro!

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CONDIMENTI | La raccolta di tante ricette di condimenti sfiziosi e gustosi ! Grande raccolta di tanti condimenti gustosi . In questa sezione, puoi trovare, come fare facilmente il dado di carne o il dado vegetale in casa , oppure un gustoso ed appetitoso soffritto da conservare , per averlo sempre pronto ! Puoi trovare la ricetta per preparare la panna da cucina , la panna acida , il burro fatto in casa e tante idee per preparare una besciamella sfiziosa ! Ricette facili per condimenti gustosi, come la ricetta per preparare la vinaigrette, oppure una buonissimma salsa guacamole , oppure una sfiziosa salsa tzatziki , ma anche la salsa thaina ai semi di sesamo.Tantissime le ricette per preparare un ottimo pesto fatto in casa, partendo dal re dei pesti , la ricetta base del pesto al basilico ,per poi preparare tante gustose varianti ! Ricette per fare appetitosi crumble, come il cumble al parmigiano e tanto altro!


PESTO | Tante idee per preparare un pesto sfizioso e gustoso ! Tante ricette per preparare un buon pesto fatto in casa, veloce e senza conservanti! A partire dal pesto classico con il basilico, per poi preparare tante gustose varianti, anche con basilico rosso ! Ottimo il pesto di zucchine, buono e profumato. Sfizioso il pesto di rucola, appetitoso il pesto di ortica, oppure più particolare il pesto con gli stridoli. Gustoso il pesto di pomodori secchi sott'olio oppure il pesto di rucola e noci. Gustoso e sfizioso anche il pesto alla pimpinella , profumato e diverso dal solito pesto, quello con il finocchio marino o spaccasassi . Delicato con fiori di zucca , particolare al cavolo riccio - kale, sfizioso al mirto o alla portulaca. Ottimo il pesto al prezzemolo, oppure profumato alla menta , sfizioso ed appetitoso alla cicoria , oppure alle cime di rapa o fave e pecorino !

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