Crema al mandarino, la ricetta per preparare una crema golosa a base di succo di mandarini. Crema pasticcera dal gusto delicato e genuino. Vediamo come preparare la crema al mandarino per farcire i nostri dolci!

Ingredienti:
2 tuorli
4 cucchiai colmi di zucchero
2 cucchiai rasi di fecola
250 ml. di succo di mandarini (circa 8 mandarini)

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !

Preparazione:
Sbucciare i mandarini e togliere i semi e i filamenti bianchi in eccesso. Mettere nel frullatore e frullare bene tutto, poi passare il succo con una garza o un canovaccio ben pulito.

In una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero , aggiungere la maizena e continuare a girare per farla assorbire bene. Si può fare tutto, direttamente nel tegame che si userà per la cottura, purchè non sia smaltato o di ceramica, altrimenti verrà irrimediabilmente rovinato!

Aggiungere il succo di mandarini e continuare a sbattere con le fruste. Mettere sul fuoco e far addensare la crema, girando sempre con il cucchiaio di legno, con quesat dose, basteranno 5 - 6 minuti.

Far raffreddare la crema, mettendo a contatto la pellicola per alimenti. Mettendo la pellicola a contatto con la crema non si creerà quella fastidiosa pellicina in superficie.

La crema al mandarino è pronta, per essere gustata! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettanto tante ricette di crema pasticcera e tante ricette con i mandarini!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di creme dolci golose , scegli la tua preferita !

CREME DOLCI | La mia raccolta di ricetta di CREMA PASTICCERA golose !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una buona crema pasticcera, una crema al burro, una crema al mascarpone , una crema ganache, una crema gianduia, una crema lemon curd o altre creme per farcire torte o pasticcini. Ti posso consigliare anche un'altra crema con il liquore al limoncello buona e delicata.
Oppure un'ottima crema chantilly, si usa per farcire creme e pasticcini. Una classica crema pasticcera, sempre ottima e molto usata per farcire dolci. Particolare la crema dolce con la zucca, ma molto buona.
Golosissima la crema dolce al gianduia. Straordinaria la crema lemon curd ! se ti piace il limone devi assolutamente provare questa prelibatezza! Ottima la crema al burro, si usa principalmente per fare dolci per decorazioni e per ricoprire torte che saranno poi decorate con pasta di zucchero.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

*** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *

Oppure puoi cercare la ricetta per :**

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!

Crema al mandarino