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CROSTATA ALLA CREMA DI NOCI

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Crostata con crema di noci | La mia ricetta per un dolce buonissimo e semplice da preparare! Realizzata con un base di pasta frolla, farcita con una crema pasticcera, a cui aggiungiamo il cacao e le noci! La dovrete solo preparare per sentire quanto è buona!

Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
Ingredienti per la crema:
2 uova di crema pasticcera
100 gr. di cioccolato al latte
100 gr. di noci tritate + alcune noci per guarnire
Attrezzatura:
1 tortiera da 26 cm.

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Preparazione:
Per prima cosa, preparare la pasta frolla, seguendo questa ricetta:

Ricetta pasta frolla

Una volta pronta, stendere la pasta frolla in una tortiera imburrata e infarinata, rialzando il bordo di circa 1 cm., coprire con carta di alluminio e cuocere in forno per 20 minuti, togliere la pellicola di allumino dopo 10 minuti.



Preparare la crema pasticcera, seguendo i passaggi della ricetta quì di seguito.

Ricetta crema pasticcera


Sciogliere il cioccolato a bagno maria, ed unirlo alla crema , insieme ale noci frullate grossolanamente.

Mettere la crema nel guscio di frolla e mettere in frigo a raffreddare.



Decorare a piacere con gherigli di noce . Ora possiamo gustare la nostra crostata alla crema di noci! Se ti piace preparare i dolci in casa, non perderti la raccolta che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di crostate, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!
Crostata alla crema di noci

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