Crostata di mele con crema al cioccolato, la ricetta per realizzare con facilità questo delizioso e goloso dolce con le mele!
Ingredienti:
1 dose di pasta frolla Ingredienti per ripieno:
250 gr. di latte
50 gr. di farina
75 gr. di zucchero
2 tuorli
100 gr. di cioccolato fondente
2 mele
2 cucchiai di zucchero di canna per spolverizzare le mele Attrezzatura:
Tortiera a cerniera da 20 - 22 cm.
Preparazione:
Per prima cosa, preparare la pasta frolla, seguendo la mia ricetta ormai super collaudata:
Mettere a bollire il latte in un pentolino con il cioccolato. In una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina e piano piano il latte a filo continuando a girare con le fruste, accendere il fuoco e girare finchè la crema sarà rappresa, poi
spegnere, aggiungere il cioccolato spezzettato, continuare a girare finchè il cioccolato sarà completamente sciolto, e far raffreddare.
Stendere la pasta frolla e metterla in una tortiera da 26 cm. di diametro imburrata e infarinata rialzando i bordi di 2 cm. circa.
Mettere all'interno la crema al cioccolato, e sopra le fette di mele messe a raggiera.
Spolverizzare con un due cucchiai di zucchero ed infornare in forno già a 180° per 40 minuti.
Ecco la crostata di mele con crema al cioccolato, pronta da gustare! Se ti piace preparare i dolci, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di dolci con le mele, ricette di crostate e tutte le mie ricette con il cioccolato fondente!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
Ricette crostate dolci | Le mie crostate golose ! Crostate con frutta fresca, crostate al cioccolato, crostate con frutta secca, con ricotta, cioccolato e altre golosità. Facile la crostata ai frutti di bosco, golose le crostate con il cioccolato bianco o con il cioccolato bianco meringata . Ottime le crostate con la crema , con la crema di noci, con la crema di mandorle, oppure con philadelphia e marmellata. Golose le crostate alla frutta, con l'ananas, con le pere , con le mele , con i kiwi o con i fichi freschi. Crostate facili con gli amaretti o con la ricotta.Buonissime le crostate con il cocco, con il cocco e ricotta, con il cocco e gocce di cioccolato. Buonissime le crostate con gli amaretti e il mascarpone. Ottima la crostata con la ricotta e il succo di melagrana.
MELE | Le mie ricette con le mele ! Tante ricette con le mele, tante ricette dolci e salate, facili e golose come le marmellate, i frullati o gli smoothie. Tante le ricette per preparare crostate con le mele, gusci di pasta frolla farciti e golosi ! Tante torte soffici con le mele, con aggiunta di cioccolato, di liquore, di frutta secca, per dolci facili e golosi ! In questa raccolta puoi trovare biscotti e pasticcini con le mele, semifreddi e sorbetti, scegi pure la ricetta che più ti piace ! CIOCCOLATO | Le mie ricette con il cioccolato ! Raccolta di ricette con il cioccolato, ricette per tutti i gusti, dolci golosi con il cioccolato bianco, con il cioccolato al latte e il cioccolato fondente . Buoni i biscotti ai tre cioccolati , golosa la pastiera al cioccolato , buoni i biscotti cioccolato e frutta secca.Tanti biscotti golosi e sfiziosi, ciambelle e ciambelloni, torte,e tanti cioccolatini e dolci al cucchiaio Tante ricette di biscotti con cioccolato bianco e cocco, con la frutta secca, con i semi di papavero. Tante torte golose al cioccolato fondente, torte facili, biscotti sfiziosi , crostate golose, ma anche profiteroles, gelati e dolci al cucchiaio con il cioccolato fondente .Ricette di biscotti con cioccolato fondente, baci di dama classici, baci di dama al cioccolato fondente, biscotti tre colori, o biscotti al cioccolato fondente !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una crostata. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare crostata semplice, una crostata con la marmellata, una crostata con la nutella, con la ricotta, con la farina di cocco, con le nocciole, con l'ananas, con le mele , con i limoni, ottima la crostata meringata e ancora con il philadelphia, con i frutti di bosco , con il cioccolato, tutte ottime e facili da fare. Tutto il ricettario è fotografato passo passo.