Crostata di mele e ricotta, la ricetta per preparare una crostata di mele buonissima con aggiunta della ricotta e del cioccolato, golosa davvero! La ricetta crostata alla ricotta, per preparare un dolce delizioso e goloso, con una base di pasta frolla e una farcitura di mele, ricotta e cacao, il tutto ricoperto con uno strato di granella di nocciole! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per preparare facilmente golose crostate!
Preparare la pasta frolla seguendo questa ricetta:
Ricetta per preparare la pasta frolla
Far riposare la pasta frolla coperta da pellicola per alimenti per almeno mezz' ora, poi stenderla e rovesciarla nella teglia, imburrata ed infarinata, oppure con il fondo coperto da carta forno. Rialzare di bordi di circa 3 - 4 cm.
Preparare il ripieno:
Sbucciare, tagliare le mele a fettine sottili, e spruzzarle con il limone. In una ciotola la granella di nocciole con il cioccolato tritato al mixer, la ricotta, il cacao , un uovo e lo zucchero. Lavorare bene tutti gli ingredienti.
Stendere sul fondo della pasta il miele e fare uno strato di mele disposte a raggiera. Versare sopra il composto alla ricotta, livellandolo bene. Fare poi le striscioline di pasta per la decorazione ed abbassare i bordi con i rebbi di una forchetta o una rotella dentata tagliapasta.
Infornare a 180° in forno già caldo, per circa 35- 40 minuti.
La crostata di mele e ricotta, è pronta, appena sfornata! Tanti altri dolci con le mele , dolci con la ricotta, ricette di crostate golose, subito sotto questa foto !
Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!
Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.
Pasticcini:
Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.
Dolci al cucchiaio: Mousse, creme, budini e tiramisù: una vasta selezione di dessert cremosi e golosi. Ricette semplici e veloci per un dessert perfetto in ogni occasione.
Gelati: Gelati fatti in casa con ingredienti semplici e genuini. Gusti classici e creazioni innovative per rinfrescare le tue giornate estive.
Cheesecake: La torta fredda più amata in tante varianti: al forno, senza cottura, con frutta, cioccolato e molto altro.
Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.
Profiteroles: Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di salsa al cioccolato: un classico intramontabile. Ricette facili e veloci per una vera e propria coccola golosa.
Zuccotti: Il dolce perfetto per riciclare il pan di spagna avanzato. Ricette semplici e golose con crema pasticcera, panna montata e liquore.
Dolci fritti: Castagnole, chiacchiere, bomboloni e zeppole: i dolci fritti sono perfetti per carnevale e non solo. Ricette facili e veloci per una festa di gusto.
Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.
Ciambellone: Un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Ricette classiche e varianti con yogurt, cioccolato, frutta e molto altro.
Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.
Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.
Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!
La crostata è un dolce classico e intramontabile, perfetto per ogni occasione. La sua base di pasta frolla può essere farcita con una varietà infinita di ingredienti, dalla frutta fresca al cioccolato, dalla crema pasticcera alla ricotta.
In questa pagina troverai tante ricette di crostate:
Classiche:
Crostata con frolla classica e marmellata: un must intramontabile.
Crostata con crema pasticcera: un classico della pasticceria italiana.
Con frutta fresca:
Crostata ai frutti di bosco: un dessert fresco e colorato.
Crostata con fragole: un classico della stagione primaverile.
Crostata con pesche: un dolce dal sapore delicato e profumato.
Crostata con mele: un classico della stagione autunnale.
Con cioccolato:
Crostata al cioccolato fondente: un dessert per gli amanti del cioccolato.
Crostata con cioccolato bianco: un dolce dal sapore più delicato.
Crostata con cioccolato bianco e meringata: un dessert goloso e scenografico.
Con ricotta:
Crostata con ricotta e marmellata: un dolce semplice e gustoso.
Crostata con ricotta e gocce di cioccolato: un dessert goloso e facile da preparare.
Crostata con ricotta e pere: un dolce dal sapore rustico e aromatico.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative di crostate.
Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!
La ricotta è un latticino fresco e versatile che si presta a mille interpretazioni in cucina, dai dolci ai salati. Il suo sapore delicato e la sua consistenza cremosa la rendono un ingrediente perfetto per primi piatti, secondi piatti, antipasti e dolci.
In questa pagina troverai tante ricette con la ricotta, suddivise per tipo di portata:
Dolci:
Pasticcini con la ricotta: una vera golosità per il palato.
Torta di ricotta: un classico intramontabile.
Crostata di ricotta: un dolce semplice e gustoso.
Ciambellone con la ricotta: un dolce soffice e profumato.
Biscotti con la ricotta: una coccola per la merenda.
Ravioli dolci con la ricotta: un dessert originale e raffinato.
Salati:
Gnocchi di ricotta: un primo piatto leggero e sfizioso.
Pasta ripiena con la ricotta: un primo piatto dal sapore deciso.
Cannelloni con ricotta e mortadella: un secondo piatto ricco e goloso.
Ravioli con la ricotta e spinaci: un classico della cucina italiana.
Torta salata con ricotta e verdure: un antipasto semplice e gustoso.
Frittata di ricotta: un secondo piatto facile e veloce.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con la ricotta.
Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!
Se sei arrivata qui, probabilmente hai voglia di preparare una deliziosa crostata. In questa pagina troverai tante ricette facili e veloci per realizzare crostate di ogni tipo: semplici, con marmellata, con Nutella, con ricotta, con frutta fresca e molto altro ancora.
Tutte le ricette sono fotografate passo passo per guidarti nella preparazione e garantirti un risultato perfetto.
Ecco alcune delle crostate che puoi trovare in questa sezione:
Crostate al cioccolato un dolce goloso e irresistibile.
Crostate alla frutta un dessert fresco e colorato
Crostate alla marmellata un gusto intramontabile che piace a tutti.
Crostate alla nutella una golosità irresistibile per grandi e piccini
Crostate alla ricotta un dolce semplice e cremoso
Crostate di mele un classico della stagione autunnale
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
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