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BRUSCHETTA AL POMODORO E SALAME DI CAMOSCIO

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Bruschetta al pomodoro con salame di camoscio, un condimento semplice e gustoso. Fettine di pane, tostate in una bistecchiera e spalmate con la philadelphia. Ricoperte poi con pomodorini a cubetti e salame di camoscio tagliato sottile.

Ingredienti per 6 bruschette:
1 grosso pomodoro rosso
6 fettine di pane, va bene pane raffermo
6 fettine spesse di salame di camoscio
philadelphia
origano secco
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione:
Lavare e tagliare a fettine il pomodoro, poi farlo a cubetti abbastanza piccoli .



Tagliare a cubetti piccoli le fettine di camoscio ed unirle al pomodoro. Aggiungere una spolverata di origano, un pizzico di sale e un pochino di olio.

Tostare le fettine di pane su una bistecchiera, poi spalmarle con la philadelphia e sopra abbondante pomodoro con salame di camoscio.



Sfiziosa questa bruschetta con il pomodoro e salame di camoscio !
ricetta bruschetta pomodoro e salame di camoscio

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