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Cerca RICETTABruschetta spinaci verdi del malabar salame al pistacchio e pecorino alla n'duja
Bruschetta spinaci verdi del malabar , salame al pistacchio e pecorino alla n'duja per preparare bruschette sfiziose ed appetitose ! Tantissime altre idee per preparare bruschette sfiziose, le puoi trovare, più avanti su questa pagina !
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Ingredienti:
4 fettine di pane
4 fettine di salame, io ho usato salame al pistacchio
5 - 6 foglie di spinaci freschi , io ho usato spinaci verdi del Malabar
1 fettina di pecorino alla n'duja
1 pomodoro rosso , io ho usato pomodorini ribes
maionese con aglio di palude
2 steli di aglio di palude
olio extra vergine di oliva
sale
Preparazione:
Tagliare a cubetti piccoli il salame al pistacchio.
Fare a cubetti piccoli il pecorino alla n'duaja e tagliare sottilissimi gli spinaci con l'aglio di palude.
Mettere pecorino, salame , aglio di palude e foglie di spinaci, in una ciotolina , aggiungere un pochino di pomodorini ribes, oppure un pomodoro rosso tagliato a dadini e condire con olio e sale.
Spalmare le fettine di pane abbrustolito con un velo di maionese all'aglio di palude.
Condire le bruschette con il condimento preparato prima.
Ottime queste bruschette con spinaci pecorino e n'duja calabrese !
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Antipasti , creme e crostini | Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !
Ricette bruschette sfiziose | Tante idee per condire una bruschetta e preparare uno stuzzichino o un antipasto gustoso e facile da preparare ! La bruschetta più semplice , ma buonissima,è la bruschetta gustosa , con pomodorini tonno e capperi. Particolare e diversa dalle solite bruschette è la bruschetta con peperoncini ,salame di camoscio e pomodorini ribes , oppure stuzzicante la bruschetta peperoncini dolci e tonno. Ottima semplice e veloce da preparare la bruschetta al pomodoro con il salame di camoscio ! Sfiziosa e buonissima la bruschetta con il salame e il pesto di ravanelli, un pesto diverso dal solito e buonissimo ! Un'altra bruschetta particolare e sfiziosa è la bruschetta preparata con la salicornia sott olio e il salame di capriolo! Sfiziosa la bruschetta con una crema di ombrina ed erba ostrica !
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Ricette con aglio di palude | Ricette con aglio di palude, un aglio molto simile all'erba aglina . L'aglio di palude anche se in apparenza è molto simile all'erba aglina , si differenzia per la fioritura, che è rosata e non bianca e coincide nel periodo estivo e non autunnale. Inoltre l'aglio di palude predilige zone umide e ombreggiate, quando invece l'erba aglina tollera molto bene zone più soleggiate. Il gusto è molto simile, tutte e due le varietà hanno comunque gusto di aglio! Ottima la bruschetta con spinaci , salame , pecorino alla n'duja ed aglio di palude, oppure sfiziose le freselle con peperone cioccolato e pomodorini galapagos ! Appetitosa la maionese con aglio di palude, per preparare tanti manicaretti sfiziosi ! Ottimi gli gnocchi di pane raffermo con aglio di palude nell'impasto, consigliati anche per usare pane avanzato ! Ottima la pizza bianca ripiena con baccalà marinato e un velo di maionese all'aglio di palude !
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