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CREMA AL SALMONE
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Ricetta crema al salmone, in effetti non so se si può chiamare ricetta, solo due ingredienti pr ottenere una crema spalmabile buonissima ! Questa crema al salmone , è ottima da servire con crostini di pane, per preparare tartine deliziose, ma anche per preparare ottimi prmi piatti ripieni !
100 gr. di salmone affumicato
250 gr. di mascarpone
Preparazione:
Mettere il mascarpone nel boccale del mixer, aggiungere il salmone affumicato e spezzettato .
Iniziare a frullare, muovendo la frusta dal basso verso l'alto per prendere bene tutto il contenuto e frullare fino ad ottenere una cremina liscia e spalmabile.
Ottima questa crema al salmone affumicato da servire con crostini di pane o per fare ottimi primi piatti ripieni.
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