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Cheesecake cocco e nutella


ricetta cheesecjae cocco e nutella

Cheesecake cocco e nutella per un dolce al cucchiaio senza cottura, super goloso ! La base è impreziosita dalle noci pecan, per un dolce tanto semplice quanto goloso !






Ingredienti:
250 gr. di biscotti secchi
50 gr. di noci pecan
100 gr. di burro
Ingredienti per il ripieno:
300 gr. di philadelphia
200 gr. di nutella
8 gr. di colla di pesce
2 cucchiai di latte
300 gr. di panna fresca
2 cucchiai colmi di cocco
cacao dolce e zucchero a velo per decorare



Preparazione:

Mettere i biscotti nel mixer, insieme alle noci pecan, e frullarli fino a renderli polvere. Mettere i biscotti nella ciotola con il burro ammorbidito a temperatura ambiente o 20 secondi al forno microonde.



cheesecake cocco e nutella immagine 1 cheesecake cocco e nutella immagine 2

Mettere il composto nella tortiera e pressare con le mani per fare un bel fondo compatto. Mettere in frigo e nel frattempo preparare il ripieno. Mettere a bagno la gelatina per 10 minuti in acqua fredda.

cheesecake cocco e nutella immagine 3 cheesecake cocco e nutella immagine 4

Mettere in una ciotola la philadelphia, aggiungere la nutella, la panna montata e il cocco . Sciogliere la gelatina in un pentolino con il latte, farlo leggermente intiepidire ed unirlo all' impasto.

cheesecake cocco e nutella immagine 5

Versare l' impasto nella teglia sulla base di biscotto, livellare e mettere in frigo per almeno 3 - 4 ore prima di sformarlo.

cheesecake cocco e nutella immagine 6


Mettere il cheesecake cocco e nutella sul vassoio e decorarlo a piacere, io ho prima spolverizzato con il cacao e poi con zucchero a velo.

Cheesecake cocco e nutella

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dolci al cucchiaio ricette facili
Ricette dolci al cucchiaio
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Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

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Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.


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