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Ingredienti :
500 ml. di panna fresca
80 gr. di zucchero
6 gr. di colla di pesce
100 gr. di spumante dolce
cocco per spolverizzare


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Preparazione:
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per circa dieci minuti. Mettere sul fuoco basso, in un pentolino la panna con lo zucchero, appena sciolto lo zucchero, unire la colla di pesce sgocciolata e strizzata.



Appena sciolta la gelatina, spegnere e far intipiedire quindi aggiungere lo spumante e mescolare bene. Distribuire la panna nelle ciotoline e mettere in frigo a raffreddare per almeno tre ore, o finchè saranno ben rapprese.

Per sformare la panna cotta, passare tutto intorno allo stampino con un coltellino affilato, poi bagnare il fondo per qualche secondo in acqua tiepida. Quindi capovolgere sul piatto da portata e spolverizzare con il cocco.

Ottima questa panna cotta allo spumante e cocco.

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DOLCI AL CUCCHIAIO | La mia raccolta di RICETTE golose ! In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!


PANNA COTTA | Le mie ricette di panna cotta ! Tantissime le ricette di panna cotta, le puoi trovare in questa pagina, tutte provate e fotografate passo passo. Ricette panna cotta, facili, golose e sfiziose! Delicata e buonissima la panna cotta al limone Buona e sfiziosa la panna cotta con spumante e cocco. Delicata e deliziosa la panna cotta al mango. Golosissima la panna cotta alla nutella, oppure la panna cotta alle cigliegie, o ai lamponi. Troppo buona la panna cotta al cioccolato bianco e al ciccolato fondente, ma trovi anche ricette sfiziose e diverse, come la panna cotta in ovetti di cioccolato, la crostata con panna cotta e nutella e tantissime altre ricette!


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COCCO - FARINA DI COCCO Ricette facili e golose con il cocco , biscotti, torte, crostate,ma anche tiramisù, cheesecake, gelati e dolci al cucchiaio golosi biscotti come i baci di dama, biscotti con gli albumi mandorle e cioccolato fondente. Ottimi i cantucci con noci e farina di cocco, oppure le stelline al cocco. Tante ricette di pasticcini golosi con il cocco, da semplici amaretti farciti con nutella e farina di cocco. golosissi i brownies con cioccolato e cocco, oppure i morbidosi con il cocco, sono quadrati di pan spagna, inzuppati in una bagna con burro e cocco. Golosi i muffin con nutella e cocco oppure con mele e cocco.

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