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Ricetta rotolo al pandoro cioccolato bianco e frutti di bosco


ricetta rotolo pandoro cioccolato frutti di bosco

Rotolo di pandoro, farcito con una crema ganache al cioccolato bianco e frutti di bosco. Il rotolo è bagnato con acqua e alchermes, un dolce facile e golosissimo ! Tante altre ricette per preparare rotoli dolci , dolci per Natale o ricette con frutti di bosco, più avanti su uesta pagina.

Ingredienti:
2 fette di pandoro , meglio se sono quelle centrali che sono più grandi
200 gr. di cioccolato bianco
200 gr. di panna
4 cucchiai di alchermes
4 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di zucchero
100 gr. di frutti i bosco misti



Preparazione:
Preparare la crema ganache,seguendo questa ricetta , con 200 gr. di cioccolato bianco e 200 gr. di panna. Mettere sul fuoco un pentolino con acqua, zucchero e alchermes, appena lo zucchero sarà sciolto, spegnere e far raffreddare.
1 immagine rotolo pandoro e cioccolato


Tagliare due fette di pandoro, meglio se le fette centrali, in quando sono più grandi e si potrà ottenere un bel rotolo. Metterle su un tappetino o un foglio di carta forno, una in un verso e una in un altro, in modo da creare un rettangolo perfetto.
2 immagine rotolo pandoro e cioccolato 3 immagine rotolo pandoro e cioccolato
Bagnare le fette di pandoro con la bagna di alchermes e fare sopra un generoso strato di crema ganache. Distribuire i frutti di bosco, sopra la crema ganache.
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Arrotolare ben stretto con l'aiuto del tappetino e poi passare il rotolo nella pellicola. Mettere in frigo per farlo raffreddare, fino al momento di servirlo.
7 immagine rotolo pandoro e cioccolato 8 immagine rotolo pandoro e cioccolato


Goloso questo rotolo di pandoro con cioccolato bianco e frutti di bosco !
ricetta rotolo pandoro cioccolato bianco frutti di bosco

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dolci al cucchiaio ricette facili
Ricette dolci al cucchiaio
|
Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.


tutte le ricette per Natale
Ricette per Natale

Scopri tutte le ricette per un Natale all'insegna del gusto e della tradizione. Dal classico panettone fatto in casa alle rivisitazioni più creative con il pandoro avanzato, troverai l'ispirazione perfetta per le tue feste.

Un Natale dolce e creativo , iniziando dalle preparazioni base: Panettone classico: La ricetta tradizionale per un panettone soffice e profumato. Panettone al cioccolato: Un classico rivisitato con l'aggiunta di gocce di cioccolato fondente. Panettone con lievito madre: Per un panettone ancora più saporito e digeribile. Panettone light con stevia: Ideale per chi è attento alla linea senza rinunciare al gusto.

Ricette con il pandoro: Girella con la Nutella (facile e golosa): Un dolce veloce e goloso, perfetto per un break pomeridiano. Torta gelato con il pandoro: Un dessert fresco e cremoso, ideale per le giornate più calde. Tiramisù al pandoro: Un classico rivisitato con un tocco natalizio. Zuccotto al pandoro: Un dolce elegante e raffinato, perfetto per le occasioni speciali. Stelle di pandoro con crema chantilly: Dolcetti deliziosi e decorativi, ideali per i bambini. Torta gelato al pandoro: Un'altra versione della classica torta gelato, questa volta con il pandoro. Cioccolatini al pandoro: Piccoli bocconcini di puro piacere, perfetti per un regalo. Castagnole con esubero di pandoro: Un dolce fritto tipico del Carnevale, rivisitato con il pandoro. Girelle al vinsanto e marmellata: Un abbinamento classico e raffinato. Cheesecake con il pandoro: Un cheesecake morbido e cremoso con un tocco natalizio. Charlotte con il pandoro e la crema di arancia: Un dolce elegante e raffinato, perfetto per le occasioni speciali.

Ricette con il panettone : Tiramisù al panettone: Un classico rivisitato con un tocco natalizio. Sostituisci i savoiardi con il panettone inzuppato nel caffè e crea un tiramisù ancora più soffice e goloso. Cheesecake al panettone: Un cheesecake morbido e cremoso, con un cuore di panettone per un tocco in più. Budino al panettone: Un dolce al cucchiaio leggero e delicato, perfetto per chi ama i sapori delicati. Torta gelato al panettone: Un dolce fresco e goloso, ideale per le giornate più calde. Cake pops al panettone: Piccoli bocconcini di panettone ricoperti di cioccolato, perfetti per un buffet o un regalo. Tartufi al panettone: Piccoli tartufi golosi, ideali per un aperitivo dolce.

Altre delizie tipiche per le feste di Natale: Panforte: Un dolce tipico senese, perfetto per accompagnare il vin santo. Spongata: Un dolce emiliano a base di frutta secca e spezie. Torrone al cioccolato: Un classico del Natale, fatto in casa con ingredienti semplici. Torrone ai pistacchi: Una variante più delicata del torrone classico.





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